去年シマノ ULTEGRAの10段で組み立てたばかりですが、
<10段用をルック2台お持ちのため>
他の自転車にシマノ ULTEGRA11S組み立てたら、

『ブレーキレバーが握りやすい』

と言う事で、11段に組み替えました